えびのクリームソースピザでパーティー
- レシピナビ：2014年12月号
クリーミーな味わいのピザとかわいいケーキで華やかに!
材料（4人分）
えびのクリームソースピザ |
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|---|---|
| クリスピーピザ生地 | 2枚 |
| 玉ねぎ | 100g |
| 無頭ホワイトえび | 8尾 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
| マッシュルーム（スライス） | 1缶 |
| アボカド | 1個 |
| ピザソース | 適量 |
| ホワイトソース | 1/2カップ |
| 牛乳 | 100cc |
| 塩・こしょう | 少々 |
| ナチュラルミックスチーズ | 100g |
ブッシュドノエル |
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| ロールケーキ | 1本 |
| 生クリーム | 150cc |
| いちご | 4個 |
| きのこの山 | 4個 |
| デコペン | 適量 |
| アラザン | 適量 |
カラフルサラダ |
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| ミックスサラダ | 1袋 |
| ハム | 1枚 |
| きゅうり | 1/2本 |
| スライスチーズ | 1枚 |
| パプリカ（赤） | 1/4個 |
| フレンチドレッシング | 適量 |
料理手順
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えびのクリームソースピザ1玉ねぎは薄切りにする。
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えびのクリームソースピザ2えびは殻をむいて背わたをとり塩・こしょうする。オリーブオイルで炒める。
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えびのクリームソースピザ3アボカドは薄切りにする。
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えびのクリームソースピザ4鍋にホワイトソース・牛乳を入れて火にかけ、トロミがついたら、塩・こしょうで味をつける。
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えびのクリームソースピザ5ピザ生地にピザソースを塗り、4を塗る。
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えびのクリームソースピザ6
5に玉ねぎ・マッシュルーム・えび・アボカドをのせてチーズをかける。
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えびのクリームソースピザ7
オーブンを180℃に温め、6を入れて4分くらい焼く。
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ブッシュドノエル1ロールケーキは、端を斜めに切り、上にのせる。
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ブッシュドノエル2生クリームを泡立て、1に塗る。いちごは半分に切る。
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ブッシュドノエル3
2をいちご・きのこの山・アラザン・デコペンで飾り付けする。
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カラフルサラダ1ハム・チーズ・きゅうり・パプリカは星型に抜く。
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カラフルサラダ2
ミックスサラダを器に盛り付け、1を飾りドレッシングをかける。
※ローストチキン（市販）を添えました。
