中華風五目炊き込みおこわ

料理手順

1. 
   手順1

   もち米はといでザルにあげる。

2. 
   手順2

   豚肉は１cm幅に切ってａの調味料で下味をつける。

3. 
   手順3

   椎茸は戻して5mm角に切る。れんこん・人参も5mm角に切る。レーズンはぬるま湯で戻す。

4. 
   手順4-1

   フライパンにサラダ油を温め、2を炒める。色が変わったら3を入れて炒める。

5. 
   手順4-2

   1を入れてさらに炒める。

6. 
   手順5

   炊飯器に4とｂを入れて炊き上げる。

7. 
   手順6

   ごはんが炊けたら、グリンピースを入れ、食べやすいように、ラップで茶巾にして盛り付ける。