えびのアヒージョ

料理手順

1. 
   手順1-1

   えびは背ワタをとる。アボカドはひと口大に切る。

2. 
   手順1-2

   ブロッコリーは小房に分ける。

3. 
   手順2

   にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は半分に切って種をとる。

4. 
   手順3

   フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて火にかける。にんにくの香りがしてきたら赤唐辛子と塩・えび・マッシュルーム・ブロッコリーを入れて火が通るまで蓋をして煮る。ブロッコリーに火が通ったらアボカドとミニトマトを加え、塩（分量外）で味を調える。

5. 
   手順4

   フランスパンはスライスし、トースターで焼く。

6. 
   手順5

   3にフランスパンを添える。