ホットプレート焼肉

料理手順

1. 
   手順1-1

   漬込用の豚肉・鶏肉は食べやすい大きさに切る。

2. 
   手順1-2

   エバラ黄金の味をかけて下味をつける。

3. 
   手順2-1

   玉ねぎは輪切りにして、爪楊枝でとめる。しめじは石突を取って小房にはずす。エリンギは石突を取って薄切りにする。人参は薄切りにして下ゆでする。

4. 
   手順2-2

   かぼちゃは5mm厚さに切って下ゆでする。素焼用の豚肉・鶏肉は食べやすい大きさに切る。

5. 
   手順3

   ホットプレートを温めて油をしく。1・2・ほたて・えび・ウインナーを焼く。

6. 
   手順4

   漬込用の豚肉・鶏肉が焼きあがったら長ねぎみじんをのせて食べる。素焼きにした肉・野菜・ほたて・えび・ウインナーは黄金の味具だくさん中辛・辛口をのせて食べる。