レンジで！棒棒鶏（バンバンジー）

料理手順

1. 
   手順1

   鶏肉は余分な脂をとり除き、開く。しょうがは薄切りにする。

2. 
   手順2

   耐熱皿に鶏肉を入れ、長ねぎ・しょうがをのせて塩・酒を振りかける。

3. 
   手順3

   2にラップをかけ、600Wの電子レンジで5分ほど加熱し、火を通す。そのまま冷まし、冷めたら鶏肉をひと口大に切る。

4. 
   手順4

   きゅうりはせん切りにする。トマトは半月切りの薄切りにする。レタスは細切りにする。

5. 
   手順5

   タレの材料は混ぜ合わせる。

6. 
   手順6

   器に3・4を盛り付け、5をかける。