THEプルコギのホットプレート野菜炒め

料理手順

1. 
   手順1-1

   キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。

2. 
   手順1-2

   人参は短冊切りにする。ピーマンは乱切りにする。

3. 
   手順2

   ホットプレートにサラダ油大さじ1を温める。1・もやしを入れてさっと炒め、塩・こしょうをする。

4. 
   手順3

   2の野菜を端に寄せ、空いたスペースにサラダ油大さじ1・THEプルコギを入れて肉に火が通るまで炒める。

5. 
   手順4

   酒を入れ、THEプルコギと野菜を炒め合わせる。塩・こしょうで味を調える。