鶏つみれのあっさり生姜醤油鍋

料理手順

1. 
   手順1

   白菜は葉と茎を分ける。葉は3cm長さに切る。茎は3cm長さのそぎ切りにする。

2. 
   手順2

   しめじは石突をとり、小房に分ける。

3. 
   手順3

   長ねぎは斜め切りにする。水菜は6cm長さに切る。

4. 
   手順4

   豆腐は８等分に切る。

5. 
   手順5

   大根はおろしてザルにあげ、水気をきる。

6. 
   手順6

   鍋に生姜醤油鍋用スープを入れて温め、1〜4・鶏つみれを入れて煮る。

7. 
   手順7

   具材に火が通ったら5を入れる。