くるくるロール手巻き寿司

料理手順

1. 
   手順1-1

   鶏むね肉の肉ピクを作る。鶏肉は室温に戻して全体にフォークで穴をあける。皮目を上にして耐熱皿にのせてふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で5分加熱する。返してさらに 1分ほど加熱して中まで火を通す。

2. 
   手順1-2

   ビニール袋に鶏肉・だしまろ酢を入れて口をしばる。粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間ほど漬ける。食べやすい大きさにさく。

3. 
   手順2

   温かいごはんにだしまろ酢を混ぜ、すし飯を作る。

4. 
   手順3

   サーモンは細切りにする。きゅうりは半分の長さに切って縦6等分に切る。コーンとツナ缶はそれぞれ汁気をきってマヨネーズを混ぜる。サニーレタスは大きめにちぎる。

5. 
   手順4

   ウインナーはフライパンにサラダ油を温めて焼く。

6. 
   手順5

   焼のりは縦半分に切る。

7. 
   手順6

   5に2のすし飯を向こう側を少し空けて広げる。お好みの具材をのせ、手前から巻く。巻き終わりを下にして食べやすい大きさに切る。