手作りトルティーヤで手巻きパーティー

料理手順

1. 
   手順1

   ボウルに小麦粉・塩を入れて混ぜる。卵と水を混ぜ合わせたものを少しずつ加えながら混ぜる。サラダ油を加えて混ぜ、20分ほど寝かせる。

2. 
   手順2

   フライパンに油（分量外）を薄くひき、1の生地を直径15cmの丸形になるように流し入れ、焼き色がつくまで両面焼く。

3. 
   手順3

   トマトは種をとって角切りにする。鉄火ねぎとろにトマト・オリーブオイル・塩・こしょうを入れて混ぜ合わせる。

4. 
   手順4

   ねぎとろ風サーモンに玉ねぎ・マヨネーズ・レモン汁を入れて混ぜ合わせる。

5. 
   手順5

   アボカドは薄切りにしてレモン汁をふる。サニーレタスはひと口大にちぎる。とりからは電子レンジで温め、半分に切る。スライスチーズは半分に切る。

6. 
   手順6

   2の生地で、好みの具材を巻いてサルサソースをつけていただく。