ロメインレタスとクルトンのシーザーサラダ
- レシピナビ:2015年7月号
シンプルサラダにベーコンの香ばしさをプラス!
材料(4人分)
| ロメインレタス | 1株 |
|---|---|
| 和風サラダミックス | 1袋 |
| アボカド | 1個 |
| ミニトマト | 4個 |
| ベーコン | 2枚 |
| ボイルえび | 8尾 |
| サラダクラブクルトン | 2袋 |
| 温泉卵 | 4個 |
| キユーピーシーザーサラダドレッシング | 適量 |
料理手順
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手順1ロメインレタスはひと口大にちぎる。
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手順2アボカドは皮をむいてひと口大に切る。ミニトマトは半分に切る。
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手順3-1ベーコンは1cm幅に切る。
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手順3-2フライパンで弱火で炒めてカリカリベーコンにする。
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手順4器に1・2・3とサラダミックス・えび・温泉卵・クルトンを盛り付け、ドレッシングをかける。