まぐろ尽くしのポキ丼

料理手順

1. 
   手順1

   ボウルにaの調味料を合わせ、まぐろ切り落としを漬ける。

2. 
   手順2

   本まぐろ中とろは薄切りにする。

3. 
   手順3

   アボカドは皮と種をとり、角切りにして、レモン汁をふる。

4. 
   手順4

   長芋は角切りにする。

5. 
   手順5

   器にごはんを盛り付け、大葉・1・2・本ねぎとろ・3・4を盛り付ける。好みで醤油とわさびを添える。