ポキ風かつお丼

料理手順

1. 
   手順1

   ボウルにたれの調味料を合わせる。

2. 
   手順2

   かつおは2cm角に切る。

3. 
   手順3

   アボカドは皮と種をとり2cm角に切る。

4. 
   手順4

   1に2・3を入れてなじむまで漬ける。

5. 
   手順5

   長ねぎはせん切りにして水にはなし、白髪ねぎにする。

6. 
   手順6

   大葉はせん切りにして水にはなす。

7. 
   手順7

   器にごはんを盛り付け、4をのせ、5・6・糸唐辛子をのせる。