ちくわとえびのクリームチーズ明太

料理手順

1. 
   手順1

   ちくわは食べやすい大きさに切る。

2. 
   手順2

   明太子は焼いて食べやすい大きさに切る。

3. 
   手順3

   バナメイえびは背ワタをとって鍋に入れる。ひたひたの水・塩・酒を入れて火にかける。火が通ったら火を止め、そのまま冷ます。殻をむく。

4. 
   手順4

   玉ねぎはみじん切りにし、塩もみして水洗いする。

5. 
   手順5

   アボカドはひと口大に切ってレモン汁をふる。

6. 
   手順6

   aをボウルに合わせる。

7. 
   手順7

   6に1・2・3・4・5を入れて和える。

8. 
   手順8

   7を器に盛り付け、かつおぶしをのせる。