春色シーフードマリネ

料理手順

1. 
   手順1

   フライパンにサラダ油を温め、ほたての表面を焼き半分に切る。ほたるいかは軟骨と目をとる。

2. 
   手順2

   サーモンは薄切りにする。

3. 
   手順3

   玉ねぎは薄切りにする。セロリは薄切りにする。ミニトマトは薄切りにする。

4. 
   手順4

   ボウルにマリネ液を合わせる。1・2・桜まぐろを入れてマリネする。

5. 
   手順5

   3・4・ベビーリーフミックスと一緒に器に盛り付ける。