ゴロゴロ海鮮の炙り漬け丼

料理手順

1. 
   手順1

   醤油ダレを鍋に合わせて煮詰める。

2. 
   手順2

   サーモン・まぐろはフライパンで焼いて表面に焦げ目をつけ、大きめの角切りにする。

3. 
   手順3

   冷ました1に2を漬け、15～20分おいてとり出す。

4. 
   手順4

   アボカドは角切りにしてレモン汁をふる。

5. 
   手順5

   きゅうりは角切りにする。

6. 
   手順6

   器にごはんを盛り付け、3・4・5を盛り付け、卵黄をのせる。