春キャベツのサラダ
- レシピナビ:2010年3月号
甘みの増したキャベツは太陽の香り。
材料(4人分)
春キャベツ | 300g |
---|---|
アボカド | 1個 |
レモン汁 | 少々 |
ミニトマト | 4個 |
ドレッシング |
|
マヨネーズ | 大さじ3 |
醤油 | 大さじ1 |
酢 | 小さじ1 |
料理手順
-
手順1
キャベツはせん切りにする。
-
手順2
アボカドは1cm 角に切ってレモン汁をふりかける。
-
手順3
ミニトマトは8 等分に切る。
-
手順4
1・2・3 を合わせて盛り付け、食べる直前にドレッシングをかける。