新巻鮭のクリームパスタ

料理手順

1. 
   手順1-1

   新巻鮭は骨を取り除く。

2. 
   手順1-2

   ひと口大に切る。

3. 
   手順2

   玉ねぎは薄切りにする。

4. 
   手順3

   ほうれん草はゆでて3㎝長さに切る。

5. 
   手順4

   スパゲッティはたっぷりの湯に塩(分量外)を入れてゆでる。

6. 
   手順5

   フライパンにバターを入れて温め、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら鮭・しめじを入れて炒める。

7. 
   手順6

   鮭に火が通ったら牛乳と生クリームを入れ、とろみがつくまで煮る。

8. 
   手順7

   6に塩・黒こしょうをふって味を調え、ほうれん草を加える。

9. 
   手順8

   7にスパゲッティを入れてからめる。