父の日 体のために! パワーサラダ
- レシピナビ:2018年6月号
ローストビーフの旨みがじわり、彩りもきれいな豪華サラダです。
材料(4人分)
国産ローストビーフスライス | 100g |
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トマト | 1個 |
アボカド | 1個 |
レモン汁 | 少々 |
リーフレタス | 3枚 |
ミックスナッツ | 40g |
キユーピーのたまご つぶしておいしいたまごのサラダ | 1袋 |
サラダクラブ ブラックオリーブ(スライス) | 適量 |
キユーピー シーザーサラダドレッシング | 適量 |
料理手順
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手順1
トマトは8等分のくし型切りにする。
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手順2
アボカドは皮をむいて種を取り、ひと口大に切る。レモン汁をふる。
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手順3
レタスは食べやすくちぎる。
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手順4
ミックスナッツは刻む。
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手順5
たまごのサラダは袋のまま卵をよくつぶす。
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手順6
器にローストビーフ・1・2・3を盛り付け、中央に5をのせ、ミックスナッツを散らしてドレッシングをかけ、ブラックオリーブをのせる。