ローストビーフ丼
- レシピナビ：2018年3月号
ジューシーな肉の旨みを存分に味わえる贅沢丼です。
材料（4人分）
| 国産ローストビーフ | 280g（1パック） |
|---|---|
| 貝割大根 | 1パック |
| 卵黄(きよら) | 4個 |
| ごはん | 600ｇ |
| わさび | 適量 |
＜醤油だれ＞ |
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| 添付のたれ | 2袋 |
a |
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| だし汁 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 赤ワイン | 大さじ2 |
料理手順
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手順1ローストビーフは薄切りにする。
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手順2貝割大根は食べやすく切る。
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手順3鍋に添付のたれとaを入れてひと煮立ちさせる。
