牛肉でサムギョプサル風

料理手順

1. 
   手順1

   牛肉は5mm 厚さに切る。

2. 
   手順2

   きゅうりはせん切りにする。長ねぎは白髪ねぎにする。にんにくは小房に分け、薄皮をむく。

3. 
   手順3

   タレを合わせる。

4. 
   手順4

   ホットプレートにサラダ油を温め、肉・にんにく・キムチを焼く。

5. 
   手順5

   牛肉が焼けたらサニーレタスに牛肉をのせて、タレ・きゅうり・長ねぎ・大葉・にんにく・キムチを好みでのせて巻く。