トマトのピクルス
- レシピナビ:2018年5月号
トマトの甘みと程よい酸みが美味! 前菜やおつまみにぴったりです。
材料(4人分)
トマト | 1個 |
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プレミアムフルティカトマト | 20個 |
ミツカンカンタン酢 | 1/2カップ |
オリーブオイル | 大さじ2 |
チャービル | 適量 |
料理手順
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手順1-1
トマト・プレミアムフルティカトマトはヘタをとって湯むきする。
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手順1-2
トマトは食べやすい大きさに切る。
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手順2-1
カンタン酢とオリーブオイルを合わせる。
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手順2-2
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手順3
2に1を入れ、冷蔵庫で20~30分ほど漬け込む。
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手順4
3を器に盛り付け、チャービルを飾る。
チャービルは一部店舗では取り扱いがございません。