ぶり漬け丼

料理手順

1. 
   手順1

   無洗米は浸水させて炊く。

2. 
   手順2

   ぶりは食べやすく切って、aに漬け込む。

3. 
   手順3-1

   れんこんはいちょう切りにする。酢を入れた熱湯でさっとゆでる。

4. 
   手順3-2

   bに漬ける。

5. 
   手順4

   ほうれん草はゆでてｃにつけて3cm長さに切る。

6. 
   手順5

   器に炊き上がったご飯を盛り付け、2・3・4・のり・ごまをのせる。