たっぷり海藻サラダ

  • レシピナビ:2017年8月号

低カロリーでミネラル豊富!酢醤油仕立てでさっぱりと。

たっぷり海藻サラダ
1人分約
144 Kcal
食塩相当量約
3.1 g
所要時間
20 分
※戻す時間除く

材料(4人分)

海藻サラダ 1袋
ひじき 5g
きゅうり 1本
サラダかまぼこ 4本
ミニトマト 4個
中華くらげ 小1パック

ドレッシング

醤油 大さじ2
酢 大さじ2
サラダ油 大さじ2
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ2
白ごま 少々
たっぷり海藻サラダ

料理手順

  1. 手順1

    海藻サラダは戻す。

  2. 手順2

    ひじきは戻してさっとゆでる。

  3. 手順3-1

    きゅうりはめん棒でたたいて2㎝幅に切る。

  4. 手順3-2

    サラダかまぼこは半分の長さに切る。ミニトマトは4等分に切る。

  5. Noimage
    手順4

    ボウルにドレッシングの材料を混ぜる。

  6. 手順5

    ボウルに海藻・サラダかまぼこ・きゅうり・ミニトマト・中華くらげを混ぜ合わせ、器に盛り付ける。ひじきを飾り、ドレッシングをかける。

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