デミソースでロールキャベツ

  • レシピナビ:2017年9月号

濃厚美味なデミソースがやわらかロールキャベツと好相性!

デミソースでロールキャベツ
1人分約
170 Kcal
食塩相当量約
1.5 g
所要時間

材料(4人分)

ロールキャベツ 4個
玉ねぎ薄切り 1/2個分
サラダ油 小さじ2
じゃが芋 300g
塩・こしょう 少々
ブロッコリー 1株

a

デミグラスソース缶 290g(1缶)
スープの素 1/2個
大さじ2
200㏄
ケチャップ 大さじ2
2つまみ
こしょう 少々
デミソースでロールキャベツ
デミソースでロールキャベツ

料理手順

  1. 手順1-1

    鍋にサラダ油を温め、玉ねぎ薄切りを炒める。玉ねぎが透き通ったらaを入れる。

  2. 手順1-2

    ロールキャベツを入れて落とし蓋をして弱火で10分ほど煮る。

  3. 手順2-1

    じゃが芋は乱切りにしてゆでて粉ふき芋にする。塩・こしょうで味を調える。ブ

  4. 手順2-2

    ロッコリーは小房に分けてゆでる。

  5. 手順3

    器に1・2を盛り付ける。

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