チョコと豆腐でヘルシートリュフ

料理手順

1. 
   手順1

   絹ごし豆腐はレンジで加熱し、水気を切って角切りにする。

2. 
   手順2

   耐熱容器に1の豆腐を入れてホイッパーで混ぜる。

3. 
   手順3

   チョコレートを刻んで、2に入れる。

4. 
   手順4

   3を電子レンジでチョコが溶けるくらい加熱（約2分）して混ぜる。

5. 
   手順5

   4を冷蔵庫で2時間ほど冷やしてひと口大に丸める。

6. 
   手順6

   5にココアと抹茶をまぶす。