洋なしのコンポート

料理手順

1. 
   手順1

   洋なしは4等分に切って皮をむいて種を取る。

2. 
   手順2-1

   鍋にaを合わせて中火にかける。

3. 
   手順2-2

   沸騰したら弱火にして1を入れる。

4. 
   手順2-3

   15分ほどアクを取りながら煮る。そのまま冷ます。

5. 
   手順3

   2を器に盛り付け、ミントを添える