モッツァレラのリース風カプレーゼ
- レシピナビ:2016年12月号
食卓をリース風に美しく彩る野菜たっぷりのヘルシーカプレーゼ。
材料(4人分)
クラフトフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
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スモークサーモン | 8枚 |
ミニトマト(赤・黄) | 9個 |
イタリアンサラダ | 1袋 |
ベビーリーフ | 1袋 |
バジルソース | 適量 |
料理手順
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手順1
モッツァレラは8mm厚さに切る。
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手順2
ミニトマトは半分に切る。
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手順3
器に1・2・スモークサーモン・イタリアンサラダ・ベビーリーフをリース状に盛り付ける。
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手順4
3にバジルソースをたっぷりかける。