2種のえびとたこのアヒージョ

料理手順

1. 
   手順2-1

   たこはひと口大の乱切りにする。赤えびは頭と背ワタを取って殻をむく。

2. 
   手順2-2

   ブロッコリーは小房に分ける。

3. 
   手順3-1

   にんにくはみじん切りにする。

4. 
   手順3-2

   赤唐辛子は小口切りにする。

5. 
   手順4

   鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。にんにくの香りがしてきたら赤唐辛子・塩・ボイルえび・1を入れて火が通るまで煮る。

6. 
   手順5

   食べやすく切ったフランスパンに3をのせる。