ホットプレートでワインパーティー

料理手順

1. 
   手順1-1

   ベーコンは角切りにする。じゃが芋・人参・かぼ ちゃは2cm角に切ってゆでる。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

2. 
   手順1-2

   スパゲッティはゆでてひと口大にまとめてアルミカップにのせる。フランスパンは2cm角に切る。

3. 
   手順2

   鍋に牛乳を温め、火をとめてシチューのルウとチーズを入れて溶かす。弱火でとろみがつくまで混ぜる。

4. 
   手順3

   鍋にオリーブオイル・にんにくみじん・半分に切って種を取った赤唐辛子・ アンチョビみじんを入れて火にかける。

5. 
   手順4

   鍋にトマトソースと塩を入れて温める。

6. 
   手順5

   2・3・4のソースを耐熱容器に入れてホットプレートに置いて温め、周りで1・えび・ほたてを焼く。

7. 
   手順6

   具をソースにつけながらいただく。