かきのもとごはん

  • レシピナビ:2006年11月号

ごはんとかきのもとのハーモニー。こんなに簡単に作れて美味しいなら最高。

かきのもとごはん
1人分約
295 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
5
※炊飯時間除く

材料(4人分)

2カップ
かきのもと 100g

a

480cc
小さじ1
小さじ2
薄口醤油 小さじ1
かきのもとごはん

料理手順

  1. 手順1

    米はといでざるにあげ、水気を切る。aの水加減で浸水させる。

  2. 手順2

    かきのもとはお湯に酢を入れゆでる。

  3. 手順3

    ごはんが炊き上がったら、2をほぐしながら加えてまぜる。

このレシピで使っている素材

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