きのこごはん

料理手順

1. 
   手順1

   米はザルに上げて水気を切っておく。

2. 
   手順2

   しめじは石づきを取り、小房にはずす。

3. 
   手順3

   油揚げは油抜きをして千切りにする。

4. 
   手順4

   2と3を合わせ、ｂをふりかけてしばらくおく。

5. 
   手順5

   水とａを合わせて480ccにして、米を入れて浸水させる。

6. 
   手順6

   5を炊き、沸騰してきたら4を入れ、炊き上げる。

7. 
   手順7

   6を器に盛り、のりを天盛りに飾る。