ポトフ

料理手順

1. 
   手順1

   あらかじめウインナソーセージを下ゆでしておく。

2. 
   手順2

   厚手の鍋に水4カップと適当な大きさに切った野菜を入れる。

3. 
   手順3-1

   ポトフ・ペースト、煮込み用スパイスを入れて火にかけ、沸騰したら弱火で約15分煮込む。

4. 
   手順3-2
5. 
   手順4

   1を加えて、さらに５分間煮込む。
   ＊ お好みで、塩・こしょうで味を調えてください。