さつまいものサラダ

料理手順

1. 
   手順1

   さつまいもは皮をむいて1cmほどの輪切りにし水に放す。

2. 
   手順2

   鍋に湯を沸かし1をゆで、塩・こしょうで味を調える。

3. 
   手順3

   レーズンはぬるま湯で戻しておく。

4. 
   手順4

   りんごは皮つきのままいちょう切りにし、レモン汁をかける。

5. 
   手順5

   マヨネーズに牛乳を入れて混ぜ、そこに2〜4を入れて和える。

6. 
   手順6

   皿にサラダ菜を敷き、5を盛り付ける。