豚肉せんべい

料理手順

1. 
   手順1

   豚肉はたたいて薄くのばす。

2. 
   手順2

   ボウルに卵を割りほぐし、ａの調味料を入れて1の肉を30分漬ける。

3. 
   手順3

   2に片栗粉を入れて、肉にもみこむ。

4. 
   手順4

   3を160度の揚げ油でカラッと揚げる。

5. 
   手順5

   食べやすい大きさに切りパセリを飾る。