ミルクスープ

料理手順

1. 
   手順1

   野菜は皮をむき1cmの色紙切りにする。

2. 
   手順2-1

   鍋にバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

3. 
   手順2-2

   人参・セロリ・じゃがいもの順に加えて炒め、水とスープの素を加えて3分煮る。

4. 
   手順3

   2へ牛乳を加えて温め、塩・こしょうで味を調える。