たこの味噌マリネ

  • レシピナビ:2006年9月号

たこってこんなに美味しかったの!?

たこの味噌マリネ
1人分約
100 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
10

材料(4人分)

たこ(ゆでだこ) 200g
サラダ油 少々
セロリ 1/2本
きゅうり 1本
人参 1/2本

a

味噌 大さじ3
砂糖 大さじ1.5
大さじ1.5
たこの味噌マリネ

料理手順

  1. 手順1

    ゆでだこは細かい包丁目を入れてから乱切りにし、サラダ油をもみ込む。

  2. 手順2

    セロリは筋を取り、人参は皮をむく。

  3. 手順3

    2ときゅうりを食べやすい大きさに切る。

  4. 手順4

    ボウルにaの調味料を合わせて、1と3を入れて和える。

このレシピで使っている素材

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