炊飯器でハロウィンパエリア風

料理手順

1. 
   手順1

   米はといでザルにあけて水気をきる。

2. 
   手順2-1

   えびは背ワタをとる。

3. 
   手順2-2

   いかは内臓をとり、胴の部分は1㎝幅に切り、足は2本くらいに分ける。鶏肉は親指の大きさに切る。

4. 
   手順3

   ロースハムは1㎝角に切る。

5. 
   手順4

   ピーマンは7㎜角に切り、サラダ油小さじ2で炒めておく。

6. 
   手順5

   aを合わせる。

7. 
   手順6

   フライパンにバターを温め、玉ねぎみじん・人参みじんを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、えび・いか・鶏肉を入れて炒める。塩・こしょうで味を調える。

8. 
   手順7

   炊飯器に米を入れて5を入れる。3・6・マッシュルームを入れて炊き上げる。

9. 
   手順8

   丸型はんぺんはのりでデコる。型抜き人参はゆでて、のりでデコる。レモンはくし型切りにする。

10. 
    手順9

    7を器に盛り付け、4・8・黒オリーブを飾る。