洋風お好み焼き
- レシピナビ:2017年11月号
誰でも上手に焼けちゃう! 魔法のお好み焼き粉です。
材料(2枚分)
a |
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SHOWAおいしく焼ける魔法のお好み焼粉 | 1袋(100g) |
水 | 80㏄ |
b |
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せん切りキャベツ | 1袋 |
卵 | 2個 |
豚挽き肉 | 80g |
貝割大根 | 1/2パック |
サラダ油 | 適量 |
ナチュラルミックスチーズ | 60g |
温泉卵 | 2個 |
お好みソース | 適量 |
料理手順
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手順1
aをよく混ぜ合わせる。
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手順2
1にbを加え、生地と具材が均一になるまでよく混ぜ合わせる。
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手順3
貝割大根は根を落として2等分に切る。
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手順4
フライパンにサラダ油を薄くひき、2の生地を半量入れて丸く流し入れ、4分ほど焼く。
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手順5
4を裏返してチーズをのせ、蓋をして5分ほど焼く(残りの生地も同様に焼く)。
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手順6
5を器に盛り付け、3と温泉卵をのせてお好みソースをかける。