洋風お好み焼き
- レシピナビ:2017年11月号
誰でも上手に焼けちゃう! 魔法のお好み焼き粉です。
材料(2枚分)
a |
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| SHOWAおいしく焼ける魔法のお好み焼粉 | 1袋(100g) |
| 水 | 80㏄ |
b |
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| せん切りキャベツ | 1袋 |
| 卵 | 2個 |
| 豚挽き肉 | 80g |
| 貝割大根 | 1/2パック |
| サラダ油 | 適量 |
| ナチュラルミックスチーズ | 60g |
| 温泉卵 | 2個 |
| お好みソース | 適量 |
料理手順
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手順1aをよく混ぜ合わせる。
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手順21にbを加え、生地と具材が均一になるまでよく混ぜ合わせる。
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手順3貝割大根は根を落として2等分に切る。
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手順4フライパンにサラダ油を薄くひき、2の生地を半量入れて丸く流し入れ、4分ほど焼く。
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手順54を裏返してチーズをのせ、蓋をして5分ほど焼く(残りの生地も同様に焼く)。
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手順65を器に盛り付け、3と温泉卵をのせてお好みソースをかける。