大口れんこんとえびのechigo salad

料理手順

1. 
   手順1-1

   れんこんは5㎜幅にスライスして水にはなす。

2. 
   手順1-2

   お湯に塩・酢（分量外）を入れてれんこんをゆでる。

3. 
   手順2

   玉ねぎ・トマトはみじん切りにする。

4. 
   手順3

   ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

5. 
   手順4

   2と10種ミックスを合わせ、レモン汁と深煎りごまドレッシングを合わせる。

6. 
   手順5

   器に1・えび・ほたて・ブロッコリーを盛り付け、4をかける。