ジャージャー麺

料理手順

1. 
   手順1

   鍋に油を熱し、豚ひき肉を炒め、酒と辛子味噌を入れて味をつける。

2. 
   手順2

   きゅうりは千切りにする。

3. 
   手順3

   もやしは水からゆでておく。

4. 
   手順4

   うどんはゆでて水で洗って冷やしておく。

5. 
   手順5

   器に4を入れ、1・2・3をのせ、温泉卵を割り入れ、最後に白髪ねぎを飾る。
   
   ＊ うどんの代わりに冷麦でもOKです。