さつま揚げとセロリのわさびマヨネーズ

料理手順

1. 
   手順1

   さつま揚げは焼き、7mmのせん切りにする。

2. 
   手順2

   セロリ・にんじん・きゅうりは5mmの短冊切りにし、水に放しパリッとさせる。

3. 
   手順3

   ボウルにａを合わせる。1を入れさっと混ぜ、2を和える。

4. 
   手順4

   器に盛り付け、小口切りの万能ねぎをのせる。