さつま揚げとセロリのわさびマヨネーズ

  • レシピナビ:2007年11月号

ちょっとピリ辛、食欲進みます!

さつま揚げとセロリのわさびマヨネーズ
1人分約
129 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
3

材料(4人分)

さつま揚げ 4枚
セロリ 1/2本
人参 1/2本
きゅうり 1本

a

マヨネーズ 大さじ4
わさび 小さじ1
醤油 小さじ1
万能ねぎ 適宜
さつま揚げとセロリのわさびマヨネーズ

料理手順

  1. 手順1

    さつま揚げは焼き、7mmのせん切りにする。

  2. 手順2

    セロリ・にんじん・きゅうりは5mmの短冊切りにし、水に放しパリッとさせる。

  3. 手順3

    ボウルにaを合わせる。1を入れさっと混ぜ、2を和える。

  4. 手順4

    器に盛り付け、小口切りの万能ねぎをのせる。

このレシピで使っている素材

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