ボイセンベリークッキー

料理手順

1. 
   手順1

   ボウルに室温に出しておいたバターを入れ、クリーム状にする。

2. 
   手順2

   1に粉砂糖を加え合わせる。

3. 
   手順3

   2にボイセンベリー100％果汁を数回に分けて加えて混ぜる。

4. 
   手順4

   最後にふるった薄力粉を入れ混ぜ、まとめる。打ち粉をふり棒状にして表面にグラニュー糖をつけてラップに包んで冷蔵庫で休ませる。

5. 
   手順5

   4を1cmくらいの厚さに切って天板に並べ、170度に熱したオーブンで15分ほど焼く。