鯵ごはん

料理手順

1. 
   手順1

   米は2カップといでおく。

2. 
   手順2

   鯵は焼いてほぐしておく。ごぼうはささがきにする。しょうがはせん切りにする。

3. 
   手順3

   鍋に煮汁を入れ、煮立ったら2を入れ、5〜6分煮る。具と汁に分けておく。

4. 
   手順4

   米に3の煮汁と水を分量入れ、炊く。

5. 
   手順5

   炊き上がったら、具を混ぜる。