変わりサラダ丼

料理手順

1. 
   手順1-1

   豚ひき肉と焼肉のタレ（モランボン・ジャン）、しょうが（みじん）、酒を鍋に入れてよく混ぜる。

2. 
   手順1-2

   火をつけ、そぼろ状になるまで炒める。
   ※炒める前に、よ〜く混ぜるのがコツ！
   ※そぼろを作りおきしておくと、何にでも使えて便利！

3. 
   手順2

   レタスはひと口大にちぎる。

4. 
   手順3

   トマトは種を取り、１cm角に切る。きゅうりも１cm角に切る。

5. 
   手順4

   玉ねぎはスライスし、水に放す。

6. 
   手順5

   器にレタスをしき、ご飯をもる。そこへ3と4をのせ、1をのせる。最後に温泉卵をのせ、混ぜていただく。