ひじきと大豆の煮物

料理手順

1. 
   手順1

   ひじきは水で戻す。

2. 
   手順2-1

   鍋にごま油を温め、ひき肉を炒める。

3. 
   手順2-2

   ひじき、大豆を加え、だし汁をひたひたに入れる。

4. 
   手順3

   2へaの調味料で味をつけ、汁気がなくなるまで煮含める。