はい! 味噌汁
- レシピナビ:2007年3月号
作りおきすれば便利。
材料(4人分)
| 味噌 | 大さじ4 |
|---|---|
| 白ごま | 大さじ1強 |
| かつおぶし | 1パック |
| 熱湯 | 150〜180cc |
具 |
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| わかめ | 適宜 |
| 長ねぎ | 適宜 |
| 豆腐 | 適宜 |
料理手順
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手順1すり鉢に白ごまとかつお節を入れてよくすり、味噌を入れる。
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手順21を大さじ1ずつラップにくるんでおく。
*冷蔵庫に入れておけばいつでも使えますよ。 -
手順3器に好みの具と2を1個入れ、熱湯を注ぐ。