かぶのみぞれ汁

料理手順

1. 
   手順1

   かぶは皮をむき、すりおろし、軽く水気を切っておく。かぶの葉はゆでて、小口に切っておく。

2. 
   手順2

   豚肉はせん切りにして、軽くゆでる。

3. 
   手順3

   長ねぎは小口切りにする。

4. 
   手順4-1

   鍋にだし汁を入れ、煮立ったら、1と2を入れる。

5. 
   手順4-2

   ひと煮立ちしたら、味噌を溶いて入れ、最後にかぶの葉とねぎを入れる