鶏肉のオーブン焼き

料理手順

1. 
   手順1

   鶏胸肉はそぎ切りにする。

2. 
   手順2

   人参・じゃが芋は皮をむき、一口大に切りさっとゆでておく。

3. 
   手順3

   しめじは小房にはずす。

4. 
   手順4

   ブロッコリーはゆでて、小房に分けておく。

5. 
   手順5

   マヨネーズと牛乳は合わせておく。

6. 
   手順6-1

   鉄板にクッキングシートを敷き、1を並べ5をぬり、ポテトフレークをかける。2・3も並べ、塩・こしょう・レモン汁をふりかける。

7. 
   手順6-2
8. 
   手順6-3
9. 
   手順7

   180度のオーブンで10分くらい焼く。