トマトカレー焼きそば

料理手順

1. 
   手順1

   豚肉はせん切りにする。

2. 
   手順2

   玉ねぎは薄切り、人参は幅5mm の短冊に切る。なす・パプリカはせん切り、ミニトマトは半分に切る。

3. 
   手順3

   いんげんはゆでて長さ3cmに切る。

4. 
   手順4-1

   フライパンに油を温め、玉ねぎ、豚肉、人参、なす、パプリカを炒める。

5. 
   手順4-2

   麺を入れ水60cc を加え、ほぐしながら火を通す。

6. 
   手順5

   水気がなくなったら、焼きそばのソースを加え、全体にからめる。最後にミニトマト、いんげんを加える。