鮭ごはん

料理手順

1. 
   手順1

   米はといで水気を切る。炊飯器に水とａの調味料を合わせて米を浸水させる。

2. 
   手順2

   鮭は1.5cm角に切り、bの調味料に漬け込んで15〜20分おく。

3. 
   手順3

   ごぼうはささがき、油揚げは油抜きをしてせん切りにする。三つ葉は長さ1cmに切る。

4. 
   手順4

   1へ出し昆布・ごぼう・油揚げ・汁気を切った鮭を入れて炊き上げる。

5. 
   手順5

   4を器に盛って三つ葉を散らす。